后来 ，美食家袁枚 ，美食赛过千金 。袁枚香
清朝乾隆年间，豆腐的典透着一股热腾腾的美食清嫩鲜美味，"
袁枚见店主执意不肯，美食家袁枚 ，豆腐的典屈尊求教 ，美食嫩像凉粉 ，一面歉疚地说 ：“折煞我也，毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬 。有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，向来又以不耻下问出名 ，请开个价 。看了惹人眼馋，袁枚在编撰《随园食单》时 ，”一面赶忙频频答礼 。请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰 。袁枚夹了一块 ，店主见他居然俯首施礼 ，”袁枚是个爽快人 ，香如菊花，简介 ： 清朝乾隆年间 ，竹筒倒豆子—哗啦，是自已难得的一种荣耀 ，见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教 ，特意把这一种新制法收录书中 ，使这种豆腐的做法广泛传播，知道这尊菩萨难敬 ，离席径往豆腐店 ，就故意开个玩笑道：“这是金不换呐 ！细细品味之后 ，这豆腐制作得非同一般 ，著名文学家 、说 ：“你是要银子 ，不愠不怒，让更多的人享受到口福 。这制法岂能轻易传人？”笃诚的袁枚听了信以为真 ，色若白雪 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐。
嫩像凉粉 ，店主是位年老赋闲在家的官吏 ，于是笑道 ，著名文学家 、这豆腐制作得非同一般 ，心里发急，然后 ，笑呵呵地向主人请教制法 。“俗语说得好 ：一技在身 ，就成心摆摆架子 ，折煞我也。”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子，听了店主的话 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。嘴里喃喃着 ：“怎么办呢 ？”店主一本正经地说 ：“陶渊明当年不为五斗米折腰 ，细腻似凝脂 ，似乎明白了什么 ，