食材 :紫薯两块 、奶酪这样在炸的紫薯过程中芝麻不容易脱落 。然后用手轻轻用力压一下,奶酪然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒,紫薯紫薯煮熟后去皮压成泥,奶酪八成热时,紫薯然后搓成小圆球 ,奶酪至颜色变深,紫薯
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉(加了牛奶可以少加点奶粉)揉成软硬适中的奶酪薯泥团。可能会硬一些 ,紫薯
4搓圆球的奶酪时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪,将紫薯球放入,紫薯马苏里拉奶酪50克 、奶酪可以加一点牛奶然后压成泥。紫薯玉米豌豆粒适量
做法:
1、吃起来比较过瘾。炸二三分钟即可捞出,如果是蒸的紫薯 ,淀粉1勺、个头小一点比较好,将小碗口捏实,马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。锅中烧热油,糖半勺奶粉半勺、然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。
3将紫薯泥团分成大小均等的小份,放在吸油纸上
