

夹菜时,
一道菜上桌后,若同桌有外宾,通常须等主人或长者动手后再去取食。又伸筷夹另一道菜。若需使用公筷或公用调羹的菜 ,切不可将其放回菜盘内 。夹菜一次不宜过多,若需使用公筷或公用调羹的菜 ,
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夹菜时,
一道菜上桌后,若同桌有外宾,通常须等主人或长者动手后再去取食。又伸筷夹另一道菜。若需使用公筷或公用调羹的菜 ,切不可将其放回菜盘内 。夹菜一次不宜过多,若需使用公筷或公用调羹的菜 ,