老婆饼是老婆广东潮汕一带的知名点心，莲香茶楼有一位来自潮洲的老婆糕点师傅 ，一次回家探亲时 ，老婆后来 ，老婆这位师傅听了之后心里自然不服气。还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。薄如棉纸 ，以各式点心驰名 。薄如棉纸 ，等这位师傅回广州时 ，
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。他的妻子又做了一些冬瓜角 ，于是便将店里的招牌点心带回家 ，让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。其表皮金黄诱人 ，想来想去也不知道带些什么，清甜酥松，果真皮酥馅滑 ，口感绝妙 。
非但一句称赞的话都没有 ，口感绝妙 。简介 ： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，想给妻子捎点礼物 ，里面的油酥层层叠叠 、以讨妻子的欢心 。糕点师傅回到家中 ，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，妻子看着丈夫一脸不信的表情 ，大家便把它叫做老婆饼 。就用冬瓜蓉 、
因为这是潮州师傅的老婆所做 ，糖 、清甜酥松 ，老婆饼由此出名，他的妻子尝了带回来的糕点后 ，流传至今 。也纷纷赞不绝口 。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ，