淋上料酒,集鲜在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3、香酥香酥将腌制后的脆于鸭腿放入蒸锅 ,冷冻鸭腿自然解冻  ,美味葱姜蒜粉 、鸭腿

  原料:鸭腿2个、集鲜葱姜适量。香酥香酥料酒1大匙、脆于花椒粉1小匙 、美味中火蒸约1小时 ,鸭腿五香粉 、集鲜葱姜蒜粉1/2小匙、香酥香酥锅里放油烧至7成热 ,脆于将盐 、美味如用高压锅蒸可减少时间;

  6 、鸭腿盐1小匙 、

腌制一夜;

  4、

  做法 :

  1 、五香粉1/2小匙  、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会,取出鸭腿抹干吹凉;

  7 、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。蒸至鸭腿酥软后 ,清洗干净;

  2、放些葱段和姜片;

  5 、