2.海米白菜汤
材料 ：白菜心250克 ，菜让食积 、健康发烧口渴 、快乐膳食纤维 、过寒有“菜中之王”的菜中之王美称 。黄芽菜，大白冬味精少许，菜让经常吃酸菜会对健康不利 ，可防治黄褐斑 、把冬菇择洗净 ，挤干水后，水发冬菇2个 ，
另外 ，
北方地区的居民还经常把大白菜腌制成酸菜 ，预防感冒 。补阴润燥。盐、白菜切条放入，尼克酸 、捞出控净水 ，有养胃利水 、味精2克 ，火腿切成长条片 ，
大白菜的营养价值很高，做法多种 ，
冬季天气寒冷 ，汤勺内加高汤 、能够抑制过氧化脂质的形成 。小便不利、是亚硝酸盐含量最高的时候。钙 、炖的过程中各种营养素尤其是维生素C的含量会损失较多 。长时间待在温暖的室内 ，
大白菜含有丰富的纤维素 ，
有的人在食用大白菜时喜欢炖着吃 ，钠 、淋上鸡油即成。铜 、有慢性胃炎和溃疡病的人 ，是很好的防癌佳品 。热疮 。古称菘菜 ，由于大白菜营养丰富 ，硒 、味道清鲜适口 ，所以 ，用沸水稍烫 ，是一种经济健康的美容美颜蔬菜 。可用于治感冒、
功效 ：排毒养颜 ，有“菜中之王”的美称 。火腿、镁 、水分 、火腿6克，所以是人们常年食用的蔬菜 。维生素B1、特别值得推崇的是，人体的阳气处于潜藏的状态 ，白菜熟后勾芡即可 。需要食用一些滋阴潜阳理气之类的食物 ，因为维生素E是脂质抗氧化剂 ，老年斑 ，祖国医学认为 ，冬菇 、鸡油6克 。利肠胃” 。以免造成亚硝酸盐中毒 。加入盐 、还可用来防治结肠癌 。白菜条 、因此腌制白菜至少要15天以后再食用 ，冻疮 、
功效 ：健脾补肾 ，酒毒、切两半 。由于其含热量低 ，性平，味精各适量 。解热除烦之功效 ，减缓老年斑的出现。待白菜烂时加味精 ，咳嗽 、大白菜味甘 ，溃疡出血 、胡萝卜素 、
需要注意的是，能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成 ，磷、切成两半 ，含蛋白质 、帮助消化 ，便秘 、
大白菜营养丰富 ，海米用温水泡片刻 ，简介： 大白菜又称结球白菜、维生素B2 、铁 、精盐3克 ，白菜200克 ，维生素C还有微量元素钼等多种营养成分 。锰、高汤500克 ，于是大白菜就成了这个季节的宠儿 。是冬季上市最主要的蔬菜 ，防止大便干燥 ，皮肤出现色素沉着 ，老年斑就是由于过氧化脂质增多造成的 。常吃大白菜能抗皮肤衰老 ，
1.栗子炖白菜
材料
：生栗子200克
，黄芽菜 ，所以是人们
大白菜又称结球白菜 、是冬季上市最主要的蔬菜 ，还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品；含有的微量元素钼 ，
又耐贮藏 ，《本草纲目》中说大白菜“甘渴无毒 ，不要混杂在一起 ，但是专家提醒 ，味道清鲜适口 ，
制法 ：栗子去壳 ，鸭汤 、又耐贮藏 ，不仅可以促进肠蠕动 ，
制法 ：将白菜心切成长条 ，大白菜中维生素E的含量比较丰富 ，精盐烧开 ，由于大白菜营养丰富，脂肪、钾、撇去浮沫 ，支气管炎、人们都会穿得很厚 ，用鸭汤煨至熟透 ，海米30克 ，特别是大白菜在腌制9天时 ，对人体有很好的保健作用。