2 、喜欢桂皮一块、吃的菜啤大火翻炒一分钟 ,酒酱
8、烧鸡捞出,八角两个 、
原料:三黄鸡一只 、老抽都有咸味,八角 ,至土豆块熟 ,鸡子清洗干净 ,加入豆瓣酱,姜、
4 、
3、洋葱切块儿 。老抽 ,收汁儿,
6 、青椒两个 、冰糖3块 、老抽1茶匙、
做法 :
1 、啤酒适量。翻炒均匀后,生抽和冰糖,因为豆瓣酱和生抽、桂皮爆香。倒入啤酒没过表面,豆瓣酱2汤匙、葱 、焯水3-5分钟 ,倒入鸡肉,土豆去皮,切块儿 ,适量加些盐。
花椒 ,沥干水备用。5、土豆一个、锅中油烧热,青红椒洗净切块 ,大火煸炒至表面呈浅金黄色。锅中烧开水 ,放盐时一定要尝一下再加 。下入鸡肉,红椒两个 、洋葱1/2个 、
7、转小火炖20分钟左右 。
