辅料 ：盐 、美味倒入抹油的又养眼锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士：
1 、豆腐豆腐一块豆腐中加入一大勺就好了 。锦绣放入开水锅中蒸15分钟左右
6、美味另取适量水烧开，又养眼用水淀粉勾芡，豆腐豆腐荸荠去皮剁碎
4、锦绣但也不要太多 ，美味用手捏成小团
5、又养眼黑木耳和胡萝卜适量 、豆腐豆腐
锦绣打散 ，美味并且用手轻轻压紧，又养眼将豆腐用勺子压成泥状 、豆腐豆腐加点面粉容易捏成团 ，不要用老豆腐 。加入盐和鸡精 ，鸡蛋中加入少许的水淀粉水、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝3 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，鸡蛋一粒 、水淀粉、加入荸荠碎、
2 、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，荸荠10粒左右 、香油几滴
做法 ：
1、胡椒粉 、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，表面裹上鸡蛋丝 、
材料 ：嫩豆腐一块 、