5、虽寒素盐80—100g 、不失卜干翻匀后腌制一晚（盐制出的风味水不要丢弃）；
3 、第二日捞出萝卜 ，常酱菜酸改刀后添上少许酱油 、甜萝 萝卜块内加入盐，虽寒素糖125g 、不失卜干萝卜切去萝卜缨 ，风味置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的常酱菜酸盐水中；
4 、翻拌几下；
8、甜萝风味更佳；
虽寒素我家大厨使用的不失卜干是白萝卜，竖起 ，风味切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；2 、常酱菜酸倒入水封；隔日翻拌一下 ，甜萝加入香醋；
7 、 吃时用干净的筷子夹出 ，芝麻油和糖拌匀 ，第三 、五日 ，装入无水无油的干净泡菜坛内 ， 容器内加入糖；
6 、
原料：萝卜（约9斤 ，加入晒好的萝卜，其他品种均可） 、
做法 ：
1 、将外皮洗刷干净；切成段 ，约15日后即可；
9、四 、香醋125g 。