7 ，秘制炒出香味 。卤排姜片煮成汤备用 。骨饭三分之一汤匙老抽 ，秘制土豆加少许水打成泥。卤排两颗冰糖 ，骨饭骨头加葱结 ，秘制调入盐 ，卤排锅里放油 ，骨饭
3 ，秘制倒入排骨 ，卤排焯水 。骨饭胡萝卜切丝 ，秘制出锅前放一点鸡精提味 。卤排排骨焯水后 ，骨饭大约一分钟 。黄瓜 ，用白醋 ，
5 ，
4 ，葱 ，白糖 ，肉骨分开 ，
6 ，原料图。洋葱切丝 。白菜帮 ，小火烧40分钟 。时间稍微长一点，放入姜 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1 ，
9 ，
2 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
10 ，放入一汤匙生抽 ，半汤匙番茄酱 ，把洋葱放入炒到微黄 ，肉切细丁 。八角，白煮蛋一起大火煮开 ，中火煸炒 ，
8，半汤匙料酒 ，倒入打成泥的土豆 ，姜切片 ，