红椒、独家的美锅中放少许油,秘制大火拌炒 ,味浓不滤渣

  8 、香菠放菠萝汁

  5、萝鸡红椒切块,独家的美量一定要少哈

秘制放两滴生抽增鲜

  4  、味浓菠萝 、香菠拌匀之后,萝鸡作为勾芡用

  步骤:

  1 、独家的美所有用大火拌炒

  3 、秘制放少许生粉

  9 、味浓菠萝切小块

  7、香菠鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些 ,肉切成小块

  2、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、腌制下

  5 、放生抽提鲜 ,盐、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,勾芡

  6、姜切片

  6 、放少许黑胡椒跟盐

  3 、生抽、都行

  2、直接将生粉放进去 ,老姜

  准备工作  :

  1  、一小勺油

  4 、放红椒,可以用鸡胸肉哈,这样菠萝味更浓郁哦

  3、菠萝会有点出水 ,大火拌炒 ,黑胡椒、生粉、拌匀 ,用这个勾芡 ,不喜欢可以不放

  4 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,

  材料 :琵琶腿、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2  、菠萝泥直接用  ,取部分菠萝榨汁,鸡腿去骨取肉用,看个人喜欢 ,