8、香菠放菠萝汁
5、萝鸡红椒切块,独家的美量一定要少哈
秘制放两滴生抽增鲜4 、味浓菠萝 、香菠拌匀之后,萝鸡作为勾芡用
步骤:
1 、独家的美所有用大火拌炒
3、秘制放少许生粉
9 、味浓菠萝切小块
7、香菠鸡肉开始变色之后下菠萝块,萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些,肉切成小块
2、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、腌制下
5、放生抽提鲜,盐、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,勾芡
6、姜切片
6 、放少许黑胡椒跟盐
3 、生抽、都行
2、直接将生粉放进去 ,老姜
准备工作 :
1 、一小勺油
4、放红椒,可以用鸡胸肉哈 ,这样菠萝味更浓郁哦
3、菠萝会有点出水 ,大火拌炒 ,黑胡椒、生粉 、拌匀 ,用这个勾芡 ,不喜欢可以不放
4 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,
材料 :琵琶腿、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、菠萝泥直接用 ,取部分菠萝榨汁,鸡腿去骨取肉用,看个人喜欢 ,
